案例介绍：

    成都市刘家花园坐落在成龙大道2801号附3号，是一家以现代化与古典相融的大型生态式餐饮休闲场所。能同时容纳300人就餐。该企业风味浓重，油烟浓度较高，故探头需要在半年左右清洗一次，以免造成探头气孔堵塞，浓度过高。共安装一台K29油烟监控仪、两个探头。

    K29安装在厨房后的小室里，一个探头安装在监控仪旁，另外一个探头安装在厨房顶部的烟道口。两个探头各自收集工作，互不影响，监控仪把数据上传到成都市应急中心平台。